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Weißherbst

Roséweine / Weißherbste sind sehr hellfarbige Weine aus blauen oder roten Trauben, die wie Weißwein hergestellt werden.

Die im deutschen Sprachgebrauch als grau (im französischen Sprachraum gris) bezeichneten Rebsorten (Grauer Burgunder, Gewürztraminer, Grenache Gris,...), die selbst bei Vollreife nur leicht rötlich gefärbte Beeren erbringen, sind gemäß Weinrecht nicht zur Erzeugung von Roséweinen zugelassen.

Die Beeren dürfen dabei nicht oder nur wenige Stunden auf der Maische liegen. Je nach Intensität des Kontaktes mit den Beerenhäuten ist der Roséwein unterschiedlich stark gefärbt, das Farbspektrum reicht von lachsfarben bis zu kirschrot. .

Bei allen Weinen handelt es sich um deutsche Erzeugnisse. Alle Weine enthalten Sulfite.
  

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015-Dornfelder-Weißherbst

015 Dornfelder Weißherbst trocken 0,75 Ltr.

Weißherbst der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe 
frisch, fruchtig (Johannisbeere, Aprikose)

Dieser Wein ist ein Sommerwein und passt gut zum Gegrilltem


Jahrgang 2016

enthält Sulfite
Alkohol  11,06 %Vol.
Säure 6,3 %o
Restsüße 6,6 g/l


0,75-l-Flasche (1 l = 5,20 Euro)

3,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)

018-Spätburgunder-Weißherbst

018 Spätburgunder Weißherbst halbtrocken 0,75 Ltr.

Weißherbst  
samtig, herzhaft, feiner Burgunder

Dieser Wein ist ein idealer Begleiter von Geflügel, Roastbef oder zu Briekäse. Der Terrassenwein für die sommerlichen Tage.

0,75 Liter Flasche

Jahrgang 2016

enthält Sulfite
Alkohol  12,32 %Vol.
Säure 6,40 %o
Restsüße 13,7 g/l


0,75-l-Flasche (1 l = 5,07 Euro)

3,80 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)

020-Portugieser-Weißherbst-trocken

020 Portugieser Weißherbst 1 Ltr.

mild, süffig, fruchtig

Dieser Wein ist ein leichter Partner zu fast allen Gerichten.

Jahrgang 2017

enthält Sulfite
Alkohol  11,46 %Vol.
Säure 6,10 %o
Restsüße 22,2 g/l


1-l-Flasche (1 l = 3,80 Euro) incl. Glas (3,95 Euro)

3,95 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)

  

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